Mejores restaurantes en Cusco

Para muchos de ustedes seguramente elegir un lugar para ir de vacaciones es más que simplemente ver los precios del lugar, atractivos turísticos y actividades que puedes realizar, si no también ver que tan buena es la gastronomía y la comida del destino a elegir. Incluso puede que pongas este punto como primordial a la hora de elegir un destino para vacaciones por encima de otros aspectos como los que antes hemos nombrado.

Sí eres de los que se hacía estas preguntas, déjame contarte que Cusco, la histórica capital del Imperio Inca, no solo es reconocida por sus impresionantes sitios arqueológicos y paisajes andinos, sino también por su rica y diversa gastronomía, que actualmente es una mezcla de los platos típicos de la ciudad con la influencia extranjera que ha tenido desde los tiempos de la conquista española hasta su apertura al turismo mundial.

Por esto, el equipo de TurismoenCusco hemos preparado un artículo con los principales restaurantes y lugares dónde probar la mejor gastronomía con información como precios, destinos, opiniones de los usuarios y recomendaciones.

ÍNDICE

Restaurantes Top en Cusco

La gastronomía cusqueña es un reflejo de su herencia cultural y geográfica. Platos emblemáticos como el cuy al horno, la trucha a la parrilla, el lomo saltado y la pachamanca destacan por el uso de ingredientes locales frescos y técnicas culinarias transmitidas de generación en generación. Además, la influencia de la cocina andina se manifiesta en el uso de productos como la quinua, la kiwicha y una variedad de papas nativas.

Mejores 10 restaurantes en Cusco

A continuación, se presentan diez de los restaurantes más destacados de Cusco, cada uno ofreciendo una propuesta única que deleita a locales y visitantes por igual.

Cicciolina

Ubicado en el corazón de Cusco, Cicciolina es conocido por su ambiente acogedor y su fusión de sabores peruanos e italianos. Ofrece una variedad de tapas y platos principales que resaltan ingredientes locales.

Precio promedio: S/ 80 – S/ 120 por persona ($22 – $33).
Opiniones: Los comensales elogian la calidad de la comida y el servicio atento.
Calificación: 4.5 estrellas.

Bodega 138

Conocida por sus pizzas al horno de leña y una amplia selección de cervezas artesanales, Bodega 138 ofrece un ambiente relajado ideal para compartir entre amigos.

Precio promedio: S/ 50 – S/ 80 por persona ($14 – $22).
Opiniones: Destacan la calidad de las pizzas y la variedad de cervezas.
Calificación: 4.3 estrellas.

Chicha por Gastón Acurio

Este restaurante del reconocido chef Gastón Acurio se enfoca en resaltar la cocina regional cusqueña con un toque moderno, utilizando ingredientes locales de alta calidad.

Precio promedio: S/ 100 – S/ 150 por persona ($28 – $42).
Opiniones: Los clientes aprecian la presentación de los platos y la autenticidad de los sabores.
Calificación: 4.6 estrellas.

Limbus Restobar

Situado en el barrio de San Blas, Limbus ofrece una vista panorámica de la ciudad junto con una variedad de cócteles innovadores y platos para compartir.

Precio promedio: S/ 60 – S/ 100 por persona ($17 – $28).
Opiniones: Elogian la vista espectacular y la creatividad en las bebidas.
Calificación: 4.4 estrellas.

Uchu Peruvian Steakhouse

Especializado en carnes a la parrilla, Uchu combina técnicas tradicionales con presentaciones modernas, ofreciendo cortes de carne locales y exóticas.

Precio promedio: S/ 90 – S/ 130 por persona ($25 – $36).
Opiniones: Los visitantes destacan la calidad de las carnes y el ambiente acogedor.
Calificación: 4.5 estrellas.

Morena Peruvian Kitchen

Morena ofrece una experiencia culinaria que abarca sabores de la costa, sierra y selva peruana, utilizando ingredientes frescos y locales en un ambiente moderno.

Precio promedio: S/ 70 – S/ 110 por persona ($20 – $31).
Opiniones: Los comensales aprecian la diversidad del menú y la calidad del servicio.
Calificación: 4.5 estrellas.

Incanto

Ubicado cerca de la Plaza de Armas, Incanto fusiona la cocina italiana con ingredientes peruanos, ofreciendo pastas frescas y pizzas al horno de leña.

Precio promedio: S/ 80 – S/ 120 por persona ($22 – $33).
Opiniones: Elogian la autenticidad de los platos y el ambiente elegante.
Calificación: 4.4 estrellas.

Inka Grill

Con más de 13 años de trayectoria, Inka Grill ofrece una combinación de cocina peruana e internacional en un ambiente cálido y acogedor.

Precio promedio: S/ 70 – S/ 110 por persona ($20 – $31).
Opiniones: Los clientes destacan la variedad del menú y la atención al detalle.
Calificación: 4.3 estrellas.

Tunupa Restaurant

Ubicado frente a la Plaza de Armas, Tunupa ofrece vistas espectaculares y un buffet criollo que incluye música en vivo durante la cena.

Precio promedio: S/ 100 – S/ 150 por persona ($28 – $42).
Opiniones: Los visitantes disfrutan del ambiente festivo y la variedad del buffet.
Calificación: 4.2 estrellas.

Belmond Hotel Monasterio

Este hotel alberga dos restaurantes, El Tupay e Illariy, que ofrecen experiencias gastronómicas elegantes con menús que resaltan ingredientes locales en preparaciones gourmet.

Precio promedio: S/ 150 – S/ 200 por persona ($42 – $56).
Opiniones: Elogian la sofisticación de los platos y el ambiente histórico del lugar.
Calificación: 4.8 estrellas de 5

Comida tradicional en Cusco, ¿Dónde comer?

La comida tradicional en Cusco es un reflejo de su historia, cultura y riqueza andina. Los platos típicos están elaborados con ingredientes locales como quinua, maíz, papas nativas y hierbas aromáticas que crecen en la región.

Algunos lugares que el equipo recomienda:

Chicha by Gastón Acurio

Este restaurante se enfoca en revalorizar la cocina regional. Ofrecen platos como la pachamanca, el ají de gallina y el cuy crocante. Los precios oscilan entre S/ 80 y S/ 150 ($22 – $42) por persona. Con una calificación promedio de 4.5 estrellas, los visitantes destacan la frescura de los ingredientes y la atención al detalle.

La Cusqueñita Tradicional Pikantería

Este es el lugar ideal para sumergirse en la auténtica gastronomía cusqueña. Platos como el adobo de cerdo, la caldo de gallina y el chupe de quinua son muy populares. Los precios son más accesibles, entre S/ 30 y S/ 50 ($8 – $14). Con 4.3 estrellas, los comensales elogian el ambiente familiar y los sabores caseros.

Morena Peruvian Kitchen

Este restaurante combina lo mejor de la comida peruana tradicional con un toque contemporáneo. Prueba su lomo saltado, su pescado a la parrilla o el rocoto relleno. Los precios van de S/ 70 a S/ 120 ($19 – $34). Recibe una calificación de 4.6 estrellas, siendo elogiado por su presentación y servicio.

¿Dónde comer pollo a la brasa en Cusco?

El pollo a la brasa es uno de los platos más amados en Perú, y Cusco no es la excepción. Aquí tienes algunas de las mejores opciones para disfrutarlo:

La Estancia Grill

Este lugar ofrece pollo a la brasa jugoso y bien sazonado, acompañado de papas crocantes y ensaladas frescas. Los precios van desde S/ 25 ($7) por un cuarto de pollo con guarniciones. Los clientes lo califican con 4.4 estrellas, destacando el buen sabor y las porciones generosas.

Pollería Don Tito Cusco

Con un ambiente más tradicional, aquí el pollo es preparado con recetas clásicas. Un combo para dos personas cuesta alrededor de S/ 60 ($17). Con una puntuación de 4.2 estrellas, los visitantes resaltan su rapidez y calidad constante.

Restaurante El Cuate

Aunque conocido por su comida mexicana, también sirven un excelente pollo a la brasa. Sus precios rondan los S/ 28 ($8) por plato, y su calificación es de 4.5 estrellas, destacando la atención y la variedad de guarniciones.

Tips y recomendaciones del equipo

Aquí tienes algunos consejos para disfrutar al máximo de la experiencia gastronómica en Cusco:

Reserva con anticipación: Muchos de los mejores restaurantes de Cusco, especialmente durante la temporada alta, requieren reservación previa.
Prueba los ingredientes locales: Opta por platos que incluyan insumos típicos de la región como la quinua, el chuño o el maíz morado.
Explora mercados locales: Los mercados como el Mercado de San Pedro ofrecen una experiencia más económica y auténtica para probar comida típica.
Consulta las opiniones: Revisa las calificaciones y comentarios en Google o TripAdvisor antes de elegir un lugar para asegurarte de que cumpla con tus expectativas.
Sé aventurero con los sabores: Atrévete a probar platos menos convencionales como el cuy al horno o el anticucho de corazón.

Cusco, un destino culinario a nivel mundial…

Cusco no solo es una joya histórica y cultural, sino también un destino gastronómico de primer nivel. Desde comida tradicional como el cuy y la pachamanca, hasta propuestas internacionales con toques peruanos, la ciudad ofrece opciones para todos los gustos. Ya sea que elijas cenar en restaurantes exclusivos como Cicciolina o disfrutar de un pollo a la brasa en una pollería local, la experiencia culinaria en Cusco será inolvidable.

Esperamos haberte podido ayudar y que te hayas quitado cualquier duda sobre si Cusco está a la altura de las mejores capitales gastronómicas del mundo. Como último consejo, te recomendamos que no abuses ni te sobrepases con la comida los primeros días, empieza comiendo ligero y luego ve aumentando la cantidad o la variedad de platos. Puede que tu estomago no este acostumbrado a este tipo de comidas y podrías tener algunos problemas si te excedes.

Eso es todo, como siempre te invitamos a que le eches un ojo a los otros artículos de la web dónde te contamos todo lo que necesitas saber para vivir tus próximas vacaciones a Cusco al máximo.